Ciudad de México a 22 de Octubre del 2018 (redacción).- El consumo moderado de chocolate ayuda a mantener el colesterol y los triglicéridos bajo control, debido a que es un alimento con alta fuente de antioxidantes y grasa vegetal que ayuda al sistema nervioso.
El chocolate también mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial. Aunque, advirtió que como todo alimento, en exceso, puede provocar un aumento de peso, por lo que recomendó consumir de 10 a 20 gramos de chocolate al día, acompañado de actividad física para que el cuerpo absorba sus grasas naturales.
Este alimento no tiene nada que ver con la aparición de acné, aunque comúnmente se piensa que luego de consumir chocolate, en cualquiera de sus presentaciones, provoca de inmediato la aparición de lesiones en la piel.
